Wenn die Buchweizenfelder rosa blühen, schwärmen die Bienen aus, um den Nektar zu sammeln.
Wie die Früchte hat auch der Honig ein kräftiges, rustikales Aroma.
Ein Hochgenuss für Kenner.
Der Honig stammt aus ausgesuchten Trachtregionen und wird imkerlich-handwerklich geseiht und abgefüllt.
Die Bienenvolktemperatur wird dabei nicht überschritten und der Honig schonen (kühl und dunkel) gelagert.
Unser norddeutscher Lindenhonig begeistert mit kräftigen und frischen Noten. Er hat eine goldgelbe Farbe und eine streichfähige Konsistenz.
Mit dem bestimmenden und vollmundigen Aroma ist er perfekt geeignet, um heiße Getränke wie Tee oder Milch zu süßen und schmeckt auch pur oder als Brotaufstrich wunderbar. Lindenhonig kaufen Sie auch für pikante Rezepte, beispielsweise in Dressings für Salate, für Suppen oder in Saucen für Fleischgerichte. Den Lindenhonig bestellen Sie als reines Naturprodukt ohne die Zugabe von Aromen oder Konservierungsstoffen, denn er stammt aus streng kontrolliertem Anbau.
Der Sommerblütenhonig besticht durch sein liebliches Aroma, das hervorragend zu den verschiedensten Gerichten passt. Dieser goldgelbe Saft entsteht aus dem vielfältigen Blütenreichtums des Müritz Nationalparks. Die Konsistenz hält sich lange flüssig und zeigt sich in einem verführerischen goldgelben Ton. Da der Sommerblütenhonig ein echter Allrounder ist, passt er zu Fisch, Fleisch, als Brotaufstrich oder zum Süßen diverser Speisen. Den Sommerblütenhonig kaufen Sie in unserem Onlineshop in höchster Qualität und überzeugen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack.
Inhalt:
500 Gramm
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